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【母の日ラッピング】 白金矢澤精肉店厳選 黒毛和牛6種 肉ちょこアソート
¥9,500 (税込)
お届け日目安:4日後
昨年の母の日ギフトとして、白金矢澤精肉店店頭ご予約受取のみの販売だった人気商品を、数量限定で販売いたします。可憐なチョコレートボックスを思わせる愛らしいデザインのパッケージに、極上の黒毛和牛を詰め合わせた限定セットです。
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黒毛和牛 切落し(バラ・モモ) 300g
通常価格: ¥5,600 (税込)
¥4,000 (税込)
お届け日目安:4日後
軽く煮込む料理にピッタリ。ヤザワミートの熟練の肉の目利き職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味しました。部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛です。
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【ソース付き】白金矢澤精肉店厳選 内モモブロック(250g) ローストビーフ手作りセット
¥5,500 (税込)
お届け日目安:4日後
「白金矢澤精肉店」は精肉・食肉加工品・お惣菜・食料品を扱う街のお肉屋さんであり、地域の皆様の生活に寄り添いながら、クオリティと安全性、共に優れた商品をお届けいたします。
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【パーラー矢澤オープン特別企画】 黒毛和牛 サーロインステーキ 180g
¥5,000 (税込)
お届け日目安:4日後
「パーラー矢澤」麻布台ヒルズ店のオープンを記念して、白金矢澤精肉店から希少部位のステーキを発売いたします。
サーロインは、ステーキの王様とも呼ばれる牛の背中の中央部にある部位です。牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。
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【パーラー矢澤オープン特別企画】 黒毛和牛 イチボステーキ 150g
¥2,800 (税込)
お届け日目安:4日後
「パーラー矢澤」麻布台ヒルズ店のオープンを記念して、白金矢澤精肉店から希少部位のステーキを発売いたします。
イチボは、ランプにお尻の外側からかぶさっている筋肉で、ソトモモのナカニクと同一の筋肉(大腿二頭筋)です。お尻の骨がH型をしていることからエイチボーンと呼ばれ、それが訛ってイチボと呼ばれます。ランプよりもサシが入りやすいお肉ですが、しっかりとした噛み応えもあり、赤身肉の濃い味わいも楽しめます。
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【パーラー矢澤オープン特別企画】 黒毛和牛 ランプステーキ 150g
¥2,600 (税込)
お届け日目安:4日後
「パーラー矢澤」麻布台ヒルズ店のオープンを記念して、白金矢澤精肉店から希少部位のステーキを発売いたします。
ランプは、サーロインからつながる腰からお尻にかけての筋肉です。モモの中ではきめが細かく柔らかな赤身肉で、ステーキ、ソテー、たたきなど、幅広い料理に使われる人気の部位です。赤身の旨味を存分に堪能できるステーキをお楽しみください。