常温
アンチョビ(50g)
￥2,210
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ALICI DI MENAICA IN OLIO EVOアンチョビのオイル漬け
世界中で作られている魚の保存食品「アンチョビ」ですが 世界で最も高級で高品質なアンチョビを作っているのが ALICI DI MENAICA(アリチ ディ メナイカ)です。彼らが手掛ける アンチョビは、どこまでも新鮮な素材を使うことに心血を注いでいる為 オイル漬けにした後もカタクチイワシ本来の味わいと食感が損なわれれず 塩漬けにすることでより一層味が凝縮され、アンチョビとしては これ以上ない味と香りにコクを併せ持つ逸品を作り続けています。
－お勧めのお召し上がり方－
一番おいしいお召し上がり方は、そのままが一番です。トマトや モッツアレラチーズなどと一緒にピンチョスとして味わって頂くと 寄り美味しく色んな食材をお楽しみいただけます。また、パスタの ソースとしても非常に良い味を出してくれます。オリーブオイルと ニンニクとアンチョビだけで、十分本場イタリアを感じることが 出来ます。仕上げにイタリアンパセリを入れると、より一層 イタリアの風を感じることが出来ます。| 種類 | アンチョビ |
|---|---|
| 産地 | イタリア カンパニア州 |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け保存。開封後は冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がりください。 |
| 内容量 | 50g |
| 取扱実店舗 | オンラインのみの販売となります。 |
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