冷蔵
消費期限 : 2022年7月9日(土)
※必ず当日中にお召し上がりください。
※必ず加熱してお召し上がりください。
【 お届けについて 】
7月9日(土)のお届けとなります。
特選黒毛和牛をメルマガ会員様限定でご用意しました。
ヤザワミートの熟練の肉の目利き職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味しました。
部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛です。
レストランクオリティのお肉をご自宅でご堪能ください。
米沢牛はすべて「未経産のメス牛」だということをご存知でしょうか?メス牛は脂の融点が低く、筋繊維が細かいのでとても口溶けがなめらか。身体も小さく頭数も少ないので、非常に希少価値が高く重宝されています。
産地は四方を高い山々に囲まれた盆地平野の山形県置賜です。自然の恵みが豊富な土地で長い期間を大切に育てられます。
和牛本来のやわらかな肉質に、脂の質と香り、口の中でとろけるような牛肉ということで注目され、最高峰ブランド牛として評価をされている黒毛和牛です。
牛肉本来の美味しさとして、きめの細かいサシに重視して、じっくりと時間をかけ育てられた品質の高い牛肉として称賛されるブランド牛の生産頭数は年間3,000頭。高い評価を受けている特に希少性の高い和牛肉です。
口に入れた瞬間にほどけるきめ細やかな肉質と脂の口溶け。 濃厚な旨味と豊かな香り、そして甘みが長く余韻として残ります。
米沢牛のロースをご用意いたします。
~ ロース ~
豊潤な香りと、口の中でとろけるような柔らかさは、極上のひとときを演出してくれます。ステーキ用としても人気な部位を贅沢にしゃぶしゃぶ用にカットしました。
しゃぶしゃぶのお手引きを同梱しておりますので、どなたにでもカンタンに美味しいしゃぶしゃぶをご自宅でお召し上がりいただけます。
黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用 | |
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規格 | ロース 500g (100gあた2,160円税込) | 消費期限 | 2022年7月9日(土) |
保存方法 | 冷蔵庫で5℃以下で保存してください。 | 調理方法 | 必ず加熱してお召し上がりください。
消費期限内にお召し上がりください。 |
配送種別 | 冷蔵冷蔵便でのお届けとなります。 常温商品、冷凍商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、別口でのお届けとなります。 |
ギフト対応 | 熨斗・ラッピング・メッセージカードは対応しておりません。 |