その壱 素材 ・・・・・・・・・
北海道産と国産小麦を独自配合した特製麺に、豚バラ肉は千葉県の銘柄豚である林SPF。トッピングの卵には青森県産のこだわり卵。
その弐 カンタンに美味しく ・・
説明書通りにつくり進めるだけでチェローナの焼きそばをご自宅で再現。
その参 トッピング ・・・・・・
付属のこだわり卵以外にも、ネギやニラ、海苔などをトッピングして自由にアレンジするのも焼きそばの魅力です。
冷蔵
1人前は1,300円(税込)となります。
ご注文は2人前より承ります。
【セット内容】
・生麺 150g
・キャベツ
・国産 豚バラ肉
・こだわり卵
・無添加ソース
・生姜甘酢漬
・ふりかけ
(原材料の一部に、小麦・豚肉・大豆・鶏肉・りんご・卵・エビ・イカ・さばを含む。)
※写真はイメージです。
チェローナは「焼きそばバル」として2014年に東京・白金高輪にオープン。その後、地域再開発により閉店後、2018年11月に東京・五反田でリニューアルオープン。イメージしたのはスペイン美食の街・サンセバスチャンのバルです。
サンセバスチャンのバルは、フレッシュな魚介や野菜を並べ、お客さんの好みの調理法で料理をしてくれるのが名物。そのスタイルでの鉄板焼きバルのお店です。
もちろん移転後もチェローナ焼きそばは健在です。多くのお客様のリクエストにお応えして、ご自宅でもお気軽にお楽しみいただけるようミールキットを開発いたしました。
自家製の焼きそばソースは、国産の野菜、果物とビネガーを使ったドロリと濃度の高いソースと、和風だしを使ったさらりとしたソース、さらに鶏ガラから丁寧にとったスープをバランスよく配合。
麺は食感を楽しんでいただけるよう、北海道産と国産小麦を独自配合した特製麺を使用。豚バラ肉は千葉県の銘柄豚である林SPFを、トッピングの目玉焼きの卵には青森県産の濃厚な卵黄を持つこだわり卵をご用意しました。
お店での焼き方をそのまま再現した説明書付きですので、どなたにでもカンタンにチェローナのあの独特な片面カリカリ食感の焼きそばをお作りいただけます。食材はカットしてありますので包丁いらず。お気軽にチェローナ焼きそばをお楽しみいただけます。