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フランスで培った経験を元に作りあげられたガトーバスクを中心とした、 ひとつひとつ丁寧に焼き上げたMAISON DʼAHNI人気の焼き菓子。
ガトーバスクとは、独自の伝統と文化を持ちヨーロッパ有数の美食の地としても知られるバスク地方の代表的な伝統菓子で、王侯貴族を始めとする食通に愛されてきました。
フランス産の香り高いバターを使用したアーモンド風味のクッキー生地は香ばしくさっくりとした食感で、中はしっとりして甘く、黒さくらんぼのコンフィチュールがアクセントとなり、素朴でありながら余韻が長く奥深い味わいです。
素材、製法にこだわったMAISON D'AHNIのシンプルかつシェフパティシエのアイデアが詰まった、個性豊かな焼き菓子をお楽しみください。
【ガトーバスク】×4個
アーモンド入りのクッキー生地に黒さくらんぼのコンフィチュールを詰めて焼き上げたバスク地方の伝統菓子
【フィナンシェ】×4個
外側カリッと、中はふんわりしっとりとした食感が特徴の、バターをたっぷり使用して焼き上げたアーモンド風味のフィナンシェ。
【サブレブルトン】×4個
オランダ産のバターをたっぷり使用して焼き上げたシンプルな厚焼きのバタークッキー
フランスで培った経験を元に作りあげられたガトーバスクを中心とした、 ひとつひとつ丁寧に焼き上げたMAISON DʼAHNI人気の焼き菓子。
ガトーバスクとは、独自の伝統と文化を持ちヨーロッパ有数の美食の地としても知られるバスク地方の代表的な伝統菓子で、王侯貴族を始めとする食通に愛されてきました。
フランス産の香り高いバターを使用したアーモンド風味のクッキー生地は香ばしくさっくりとした食感で、中はしっとりして甘く、黒さくらんぼのコンフィチュールがアクセントとなり、素朴でありながら余韻が長く奥深い味わいです。
素材、製法にこだわったMAISON D'AHNIのシンプルかつシェフパティシエのアイデアが詰まった、個性豊かな焼き菓子をお楽しみください。
【ガトーバスク】×4個
アーモンド入りのクッキー生地に黒さくらんぼのコンフィチュールを詰めて焼き上げたバスク地方の伝統菓子
【フィナンシェ】×4個
外側カリッと、中はふんわりしっとりとした食感が特徴の、バターをたっぷり使用して焼き上げたアーモンド風味のフィナンシェ。
【サブレブルトン】×4個
オランダ産のバターをたっぷり使用して焼き上げたシンプルな厚焼きのバタークッキー
