常温
世界中で作られている魚の保存食品「アンチョビ」の中でも 世界で最も高級で高品質なアンチョビを作っているのが ALICI DI MENAICA(アリチ ディ メナイカ)です。彼らが手掛ける アンチョビは、どこまでも新鮮な素材を使うことに心血を注いでいる為 オイル漬けにした後もカタクチイワシ本来の味わいと食感が損なわれれず 塩漬けにすることでより一層味が凝縮され、アンチョビとしては これ以上ない味と香りにコクを併せ持つ逸品を作り続けています。
種類 | アンチョビ |
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産地 | イタリア カンパニア州 |
保存方法 | 高温・直射日光を避け保存。開封後は冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がりください。 |
内容量 | 120g |
取扱実店舗 | オンラインのみの販売となります。 |