商品説明
La Pasta di Aldoはイタリア国内外では
卵パスタの代名詞といわれており、そんな彼らが作り出した
まさしく「Speciale (スペシャル)」なイカスミのパスタです。
La Pasta di Aldo(ラ パスタ ディ アルド)
イタリア中部マルケ州で家族で経営をしている非常に小さなメーカーです。
しかし、彼らの作る卵(卵黄)とセモリナ粉だけで作られる『卵パスタ』は
世界中のグルマンを魅了するだけではなく、様々なレストランのシェフさえも
その素晴らしい品質と味、使いやすさを絶賛しています。
そんな彼らの作る卵パスタですが、Speciale(スペチャーレ)という
新しいシリーズとして、日本でも馴染み深い素材を練りこんんだ
特別な卵パスタが新しく生み出されました。
彼らの作るイカスミパスタは、中にイカスミが練りこまれている為
食べるときに口が汚れることが無く、イカスミの美味しさと
卵パスタの芳醇な味を一心に楽しむことが出来るパスタです。
美味しい食べ方
トマトとシーフードとの相性が非常に良く、エビのトマトソースなどは勿論
ツナとフレッシュトマトのソース等とも非常に良くなじむパスタです。
種類 |
卵パスタ |
産地 |
イタリア マルケ州 モンテ サン ジュースト |
特定原材料 |
セモリナ粉、卵、イカスミ |
保存方法 |
高温・多湿・直射日光を避け保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
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内容量 |
250g(3~4人前)
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ゆで時間 |
6~8分
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取扱店舗 |
DROGHERIA SANCRICCA(ドロゲリア サンクリッカ)※在庫切れの場合もございますので、ご来店前に店舗へお問い合わせ下さい。
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